# Стамбульский стритфуд-тур

> От симита и балык-экмека в Эминёню до бёрека, лахмаджуна и кюнефе в переулках старого базара — небольшими группами с гастрогидом. Продолжительность: 3 часа 30 минут. Размер группы: 6–120 человек. Формат: На открытом воздухе. Цена: от 55 € на человека. Популярные локации: Стамбул.

URL: https://www.bravodays.com/ru/aktivnosti/istanbul-street-food-walk
Last updated: 2026-10-21
Publisher: BravoDays (https://www.bravodays.com)

## Ключевые факты

- **Продолжительность:** 3 часа 30 минут
- **Размер группы:** 6–120 человек
- **Формат:** На открытом воздухе
- **Физическая нагрузка:** Средняя нагрузка
- **Цена от:** 55 € на человека
- **Где доступно:** Стамбул

## Обзор

От симита и балык-экмека в Эминёню до бёрека, лахмаджуна и кюнефе в переулках старого базара — небольшими группами с гастрогидом.

Стамбул ест на ходу. Мы делим группу на подгруппы примерно по 15 человек, у каждой свой гастрогид, и начинаем на набережной Эминёню с симита и чая. Маршрут поднимается по переулкам за Египетским базаром к Гранд-базару с остановками в небольших заведениях, которые десятилетиями хорошо делают что-то одно.

Дегустации включают балык-экмек, бёрек, мидии долма, лахмаджун, миску чечевичного супа, турецкий кофе и кюнефе в завершение — всего около десяти остановок. Гиды рассказывают, откуда происходит каждое блюдо и как миграция сформировала кухню города. Халяльные, вегетарианские и без морепродуктов версии маршрута мы планируем заранее, и никого не заставляют пробовать то, чего не хочется.

Для больших групп подгруппы стартуют с интервалом и вместе финишируют на террасе за кофе, где каждая команда делится любимым блюдом.

## Включено

- Гастрогид на каждые 15 гостей
- Около десяти дегустаций
- Чай, турецкий кофе и вода
- Планирование маршрута с учётом диет

## Не включено

- Трансфер от отеля
- Покупки на базарах

## Где доступно

- [Стамбул](https://www.bravodays.com/ru/napravleniya/istanbul)

## Похожие страницы

- [Гастрономия](https://www.bravodays.com/ru/aktivnosti?category=6)
- [Все активности](https://www.bravodays.com/ru/aktivnosti)
- [Запросить расчёт](https://www.bravodays.com/ru/zaprosit-predlozhenie?experience=62)