# Кулинария с эгейскими травами в Урле

> Соберите дикие и садовые травы вместе с местным поваром, затем приготовьте командами эгейские блюда на оливковом масле и разделите их за садовым столом. Продолжительность: 3 часа 30 минут. Размер группы: 8–50 человек. Формат: В помещении и на открытом воздухе. Цена: от 70 € на человека. Популярные локации: Урла.

URL: https://www.bravodays.com/ru/aktivnosti/urla-herb-cooking-workshop
Last updated: 2026-10-21
Publisher: BravoDays (https://www.bravodays.com)

## Ключевые факты

- **Продолжительность:** 3 часа 30 минут
- **Размер группы:** 8–50 человек
- **Формат:** В помещении и на открытом воздухе
- **Физическая нагрузка:** Низкая нагрузка
- **Цена от:** 70 € на человека
- **Где доступно:** Урла

## Обзор

Соберите дикие и садовые травы вместе с местным поваром, затем приготовьте командами эгейские блюда на оливковом масле и разделите их за садовым столом.

Эгейская кухня основана на дикой зелени и травах, собранных в полях и на склонах холмов. В Урле и окрестных деревнях многие семьи до сих пор собирают их каждую весну и осень.

Мастер-класс начинается в саду на окраине Урлы, где местный повар показывает группе, какие травы и зелень здесь растут и как их используют. Затем на открытой кухне команды готовят меню из блюд на оливковом масле — пироги с травами, артишоки, фаршированные цветки кабачка в сезон и салат из трав, а также свежий хлеб.

После этого группа садится вместе за длинный садовый стол, чтобы разделить трапезу. Рецепты отправляются по электронной почте. Вегетарианские и веганские варианты приготовить легко: большинство эгейских блюд из трав — растительные.

## Включено

- Местный повар и ассистенты
- Прогулка по саду для сбора трав
- Все ингредиенты, фартуки и оборудование
- Совместная трапеза с безалкогольными напитками
- Рецепты по электронной почте

## Не включено

- Вино к трапезе (по запросу)
- Трансферы, если они не заказаны дополнительно

## Где доступно

- [Урла](https://www.bravodays.com/ru/napravleniya/urla)

## Похожие страницы

- [Гастрономия](https://www.bravodays.com/ru/aktivnosti?category=6)
- [Все активности](https://www.bravodays.com/ru/aktivnosti)
- [Запросить расчёт](https://www.bravodays.com/ru/zaprosit-predlozhenie?experience=129)