Виноградники Урлы и дегустация оливкового масла

В Урле, в 40 минутах от Измира, расположено несколько небольших виноделен, работающих с эгейскими сортами, такими как Борнова Мискети и Урла Карасы. Мы привозим вашу группу на полдня в одно поместье и работаем с семьёй, которая им управляет.

Винодел проводит группу по виноградникам и погребу, а затем ведёт дегустацию четырёх вин с местными сырами. На второй станции — дегустация оливкового масла с производителем с полуострова, который объясняет, чем отличаются масла раннего сбора и как их оценивать. Безалкогольные дегустации проводятся с виноградными соками и собственными уксусами поместья.

День завершается ужином за длинным столом среди виноградников из местных продуктов. В сезон сбора урожая (с конца августа по октябрь) перед ужином можно собрать виноград.