Urla bağ ve zeytinyağı tadımı

İzmir'e 40 dakika uzaklıktaki Urla, Bornova Misketi ve Urla Karası gibi Ege üzümleriyle çalışan küçük şarap evlerine ev sahipliği yapar. Grubunuzu öğleden sonra için bir bağa götürür, bağı işleten aileyle birlikte çalışırız.

Şarap üreticisi grubu bağlarda ve mahzende gezdirir, ardından yerel peynirler eşliğinde dört şaraplık bir tadım yönetir. İkinci istasyon, yarımadadan bir üreticiyle zeytinyağı tadımıdır; erken hasat yağlarının farkını ve nasıl değerlendirileceğini anlatır. Alkolsüz tadımda üzüm suları ve bağın kendi sirkeleri kullanılır.

Gün, yerel ürünlerle hazırlanan, bağda uzun masada bir akşam yemeğiyle biter. Hasat döneminde (ağustos sonu-ekim) akşam yemeğinden önce üzüm toplama seçeneği eklenir.